jueves, 1 de agosto de 2019

KUZU


Me recuerda a mi infancia, mi madre me curaba casi todos los males con esto… Quizá en tu casa era la manzanilla o la menta poleo. 

¿Qué remedio se ha usado siempre en tu casa para curarlo todo o casi todo? ¿Lo heredaste? Espero que si lo estas recordando ahora, lo recuperes o adaptes alguno, porque esto forma parte de los recuerdos cuando crecemos y nuestros hijos crecen. Es una bonita forma de que nos recuerden allá donde estén.

El kuzu es un almidón obtenido de la Pueraria Lobata, una planta muy utilizada en la medicina tradicional china y cuyas raíces pueden llegar a crecer hasta dos metros de profundidad.

En la actualidad, se usa especialmente para ayudar en problemas gastrointestinales. Su alto contenido en flavonoides ayuda a reducir el dolor abdominal y mejora el flujo sanguíneo en esa zona, aliviando los síntomas de malas digestiones, aires, inflamaciones abdominales, gastritis, etc.